关于这次婴儿米粉重金属超标到底是造谣还是真的?你怎么看?
确有此事。具体时间是2.4号美国众议院监督小组发布了一份婴儿食品安全调查报告,品牌包括禧贝,雀巢嘉宝,地球最好,比纳等均出现重金属超标,目前美国FDA正在审查该报告。
1.关于婴幼儿辅食中发现重金属的新闻会让很多家长陷入困惑,那么辅食中的重金属是否确实会对孩子造成伤害呢?
在所有可能面临的重金属暴露中,婴儿辅食中的重金属暴露其实是很小的一部分,也可以说是低水平的。重金属暴露会对大脑发育造成伤害,与学习、认知、行为等相关问题,而遗传、社会和环境因素也会对大脑发育造成影响,重金属暴露只是其中因素之一。
2.重金属是如何进入食物中的?
随着环境污染,重金属会释放在空气中,也会进入用作耕种食物的水源和土壤中。金属可以从食物加工和食物包装中进入食物。根据美国FDA的数据,食物中常见的重金属包括砷、铅、镉和汞。
3.如何减少孩子的重金属暴露风险?
旧房子上剥落的墙灰和掉漆是最常见的铅暴露的来源,平时不要带孩子到铅作业工厂附近散步、玩耍;烧煤的家庭应多开窗通风;孕妇和孩子尽量避免被动吸烟;选购儿童餐具应避免彩色图案和伪劣产品。环境中的铅尘可通过孩子玩耍时沾在手上,吃手或者用手抓食物时,会导致铅摄入,平时应该养成良好的习惯,外出回家,饭前流动水洗手,经常清洗儿童的玩具和用品,对于孩子能触及到的灰尘应用干净的湿抹布及时清洁。鼓励孩子多吃钙含量高的乳制品和豆制品,铁、锌含量高的肉类、蛋类、海产品;维生素C含量高的新鲜蔬菜、水果等。
上个月美国消费者报告网站发布的婴儿米粉重金属超标确实是真的。根据抽检报告显示,在随机抽检的50种常见婴幼儿预包装食品中,许多受欢迎的婴幼儿食品中含有砷、镉和铅,其中有15种食物被检测出含有较高的重金属。在被点名的这些食品中,也不乏在国内很多见甚至很畅销的产品。
此次检测的项目主要针对婴幼儿食品中镉、铅、汞和无机砷这四种重金属含量。
1. 这次随机抽检的所有婴幼儿食品当中,至少能检出镉,无机砷或铅这三种重金属中的一种。
2. 这次随机抽检的产品中,大约三分之二(68%)至少一种重金属含量“超标”,定义为令人担忧的水平。
3. 这次随机抽检发现,15种婴幼儿食品中的重金属含量,哪怕每天吃不超过一份,仍可能对孩子健康造成影响。
4.含有米、红薯的婴幼儿食品尤其容易含重金属较高。美国弗罗里达国际大学的一项研究发现,米糊里的甲基汞含量是其他混合谷物研磨粉的3倍,是不含大米的谷物食品的19倍。
5.有机食品含重金属的风险,与非有机食品一样。换句话说,对于重金属问题,有机食品并不比非有机食品更安全。
人体需要少量的某些重金属如铁、锌等来维持正常的身体运作。但镉,无机砷,铅和汞对每个人都有毒,对幼儿则特别危险。低龄幼儿接触少量的重金属会造成健康风险,比如增加低智商风险并造成行为障碍。自闭症、注意力缺陷和多动症等疾病都可能与接触重金属有关。
作为宝宝辅食的营养米粉中竟有重金属?!一起来看看测试结果吧!
米粉中的每一粒米是否经过了严格甄选?当中有没有重金属“镉”残留的可能呢?
2018年9月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了来自中国、德国、美国、克罗地亚等国家生产的10款婴幼儿营养米粉,当中包括爱思贝/EARTH'S BEST、合生元/Biostime、喜宝/HiPP、英氏、衍生、雀巢、方广、亨氏、贝因美、嘉宝/Gerber,检测项目为“镉含量”。
结果显示,10款产品中,爱思贝、亨氏、方广、衍生、喜宝、英氏等6款营养米粉检出重金属“镉”。
小皮全世界只有中国和一些东南亚国家有卖,当然没有外国会检测。 刚才查了一下,新加坡也出事了。 其实只有喜宝一个品牌从来没食安事故。基本上欧洲人只买喜宝,没有其他。